Đông trùng Hạ thảo
Đông trùng hạ thảo được biết đến từ lâu như một bài thuốc quý hiếm của Đông y, “Tư bổ dược thiện”, có thể chữa được “Bách hư bách tổn”. Theo các ghi chép về Đông dược cổ, đây là một loại thuốc bổ hết sức quý giá, có tác dụng tích cực với nhiều loại bệnh và hầu như không có độc tính cho cơ thể.
Vị thuốc này thực chất là một dạng ký sinh của nấm thuộc chi Cordyceps với ấu trùng sâu non. Vào mùa đông, nấm bắt đầu kí sinh vào sâu non, đến khi sợi nấm phát triển mạnh, chúng sử dụng hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong cơ thể sâu. Đến thời gian ấm áp, nấm mọc ra khỏi sâu và phát triển thành dạng cây.
Dược tính của loại nấm này đến từ phần “hạ thảo”, tức phần nấm. Các nghiên cứu tìm thấy 17 loại acid amin khác nhau, lipid, nhiều nguyên tố vi lượng và nhiều chất hoạt động sinh học có giá trị dược liệu thần kì (cordiceptic acid, cordycepin, adenosine,…). Bên cạnh đó, Đông trùng hạ thảo còn chứa nhiều loại vitamin với hàm lượng cao (vitamin B12, A,C,B2,E,K,…) Các tác dụng của Đông trùng hạ thảo đối với các vấn đề về tim, thận cùng với đặc tính tăng cường miễn dịch, lưu thông khí huyết, ổn định huyết áp và xúc tiến tác dụng của hormone đã được khoa học chứng minh. Bên cạnh đó,các nghiên cứu còn cho thấy tác dụng thần kì của loại cây này trong việc phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư:
Giảm đau, hạn chế các tác hại trong hóa, xạ trị đối với cơ thể và chống lại sự phát triển của chuỗi tế bào ung thư (nhờ thành phần B-glucan dẫn xuất từ Trùng thảo C.ophioglossoides).
Ức chế sự phân hạch của các tế bào ung thư, trì hoãn sự lây lan của các tế bào này (nhờ chất Cordycepin trong Đông trùng hạ thảo).
Phòng chống ung thư: các polysaccharides góp phần thúc đẩy chuyển hóa hạch, tăng cường khả năng tự chống ung thư cuả cơ thể.
Với tính năng ưu việt và tác dụng cải thiện sức khỏe rõ rệt, Đông trùng hạ thảo được sử dụng để bào chế nhiều loại thuốc bổ và thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, bởi tính “quý” và “hiếm” của loài cây này nên hàm lượng chiết xuất thường thấp và chưa mang lại hiệu quả như mong đợi. Với công nghệ Nhật Bản hiện đại kết hợp với uy tín lâu đời, Umeken đã tiên phong trong việc tinh xuất B-glucan lên đến 169mg/liều dùng để cho ra đời sản phẩm B-glucan ball. Chúng tôi tin tưởng sẽ đem đến sức khỏe và sự hài lòng cho những người đang tìm kiếm một loại thực phẩm chức năng mang lại hiệu quả và tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị ung thư.
(Tổng hợp)